한과(유과, 약과, 강정, 다식) 칼로리와 영양성분은? (담미정 한과 기준)

올해 추석때 선물받은 ‘한과 선물세트’ 중에 유과가 몇개 남아 집어먹고 있다. 

왠지 한과는 칼로리도 높고 당도 많을 것 같다는 선입견이..

▲대충 요렇게 생긴 선물세트 (쇼핑몰 캡쳐)

하지만 조청을 듬뿍 바르고 찹살로 살을 입힌 전통적인 한과와 다르게 현대식 한과는 대량생산에 따른 제조방법과 재료함량이 달라 생각보다 칼로리가 높지는 않다는 사실을 알게 되었다. 물론 약과는 예외..

과연 한과로 대표되는 유과, 약과, 강정, 다식같은 한과류의 칼로리나 영양성분은 어떻게 될까?

마침 올해 추석때 선물받은 ‘담미정 한과 선물세트’의 영양성분표를 사진으로 저장해둔 것이 있어 참고했다. 

‘담미정 한과 선물세트’에는 유과 종류로 연유과, 쑥유과, 치자유과, 백년초유과가 있는 열량차이의 오차는 5칼로리 내외여서 연유과를 기준으로 기록했다. 나머지 강정, 다과 등도 마찬가지. (개당 영양성분은 환산, 성진식품이 생산한 담미정 한과선물셋트 기준이므로 제품마다 다를수 있다)

유과

1회제공량 (5개 35g) 열량 140kal / 나트륨 8mg / 탄수화물 27g / 당류 10g / 지방 3g / 단백질 1g

1개당 (7g)  열량 28kal / 나트륨 1.6mg / 탄수화물 5.4g / 당류 2g / 지방 0.6g / 단백질 0.2g

미니찹쌀약과

1회제공량 (4개 40g) 열량 163kal / 나트륨 16mg / 탄수화물 29g / 당류 10g / 지방 5g / 단백질 2g

1개당 (10g)  열량 41kal / 나트륨 4mg / 탄수화물 7.3g / 당류 2.6g / 지방 1.3g / 단백질 0.5g

약과

1회제공량 (1개 35g) 열량 146kal / 나트륨 16mg / 탄수화물 28g / 당류 9g / 지방 3g / 단백질 1g

쌀강정

1회제공량 (3개 17g) 열량 65kal / 나트륨 19mg / 탄수화물 15g / 당류 2g / 지방 0g / 단백질 1g

1개당 (5.7g)  열량 22kal / 나트륨 6.3mg / 탄수화물 5g / 당류 0.7g / 지방 0g / 단백질 0.3g

다식

1회제공량 (1개 5g) 열량 17kal / 나트륨 1mg / 탄수화물 3g / 당류 1g / 지방 0g / 단백질 1g

한과 종류 중 칼로리가 가장 많은 건 약과 > 유과 > 강정 > 다식 순이다. 

미니약과 4개를 섭취하는 것은 일반크기 약과 1개를 섭취하는 것과 비슷하다. 

35g 약과 1개를 먹으면 쌀밥 반공기(90g)를 먹는것과 같다. 

약과를 제외한 나머지 한과들은 생각보다 칼로리 높진 않다. 하지만 자꾸만 손이 가는 과자이기 때문에 주의가 필요하다.